호박 냉동보관 방법, 냉장보관 방법을 알아보자 호박은 비타민 E가 풍부해 노화방지에 효과적이며, 식이섬유 또한 풍부한 식재료입니다. 호박을 고를 때에는 꼭지 부분이 말라 코르크 모양이 된 것, 겉 껍질이 짙은 색을 띄는 것이 좋습니다. 호박은 냉장보관 시 1개월, 냉동 보관시 1개월, 상온 보관 시 3개월까지도 보관 가능합니다. 통풍이 잘 되는 냉암소에 보관하는 것이 가장 오랜시간 호박을 잘 보관할 수 있는 방법이에요. 이번 포스팅에서는 호박을 냉동보관 하는 방법을 비롯해 냉장보관 방법, 상온 보관 방법 등을 총 정리해 보도록 할게요. 냉장 보관 시에는 씨를 제거하자 냉장 보관 시에는 최대 1개월 보관이 가능합니다. 호박을 냉장보관 하고 싶다면 호박을 자른 후, 씨를 제거해 주는 것이 좋습니다. 호박은 ..
